למעוז הגענו לטעימות הראשונות שלנו, וכבר הבנו שיש כאן משהו מיוחד, ניסינו לאכול קצת מכל מנה אבל לא הצלחנו, היינו חייבים לסיים את המנות כי היה כל כך טעים. ניסינו עוד שני קייטרינגים אחרים בשביל הפרוטוקול, אבל היה לנו ברור שהולכים על נקטר. בחתונה עצמה לא אכלנו כלום, אבל האורחים היו מבסוטים, הדוסה היא מנה ללא תחרות, ובכלל כל המנות מעודנות, מקוריות, ופשוט טעימות. חוץ מהאיכות, הטעם והמקוריות, כיף גם לדעת שתעשיית חיות המשק נשארה מחוץ לחתונה שלנו. מרגיש הרבה יותר נקי. אנחנו ממליצים בחום!
שקד ואלון